離開搖搖冰後,我們的DIY撐破肚之行總算來到最後一戰。 IMG_0130.JPG 熱情的小狗來迎接我們~ IMG_0133.JPG DIY團的三美人當然不能免俗的要鞦韆一下。 IMG_0138.JPG 來到雞園,首先映入眼簾的就是爆炸頭雞。 IMG_0144.JPG IMG_0145.JPG IMG_0148.JPG IMG_0152.JPG IMG_0155.JPG 最後這種則是最好吃的如花雞。當老闆娘邊在介紹阿雞時,我心裡的感覺挺奧妙。獵食者以食物的方式誇獎被獵者,如果雞們聽得懂人話,我猜大概會用絲瓜上吊自殺吧...雖然這種自殺方式難度也頗高就是了。 又要開始DIY囉~ IMG_0157.JPG IMG_0159.JPG 首先要把如花雞蛋的蛋黃跟蛋白分離。 IMG_0160.JPG IMG_0161.JPG IMG_0162.JPG 乖乖,這蛋黃的韌度真不是蓋的。 然後把麵粉過篩入剛剛放進蛋黃的鐵鍋。 IMG_0164.JPG 攪拌。 IMG_0165.JPG 依序加入沙拉油、糖、牛奶。 IMG_0168.JPG IMG_0170.JPG IMG_0172.JPG 將蛋白打至發泡後加入。 IMG_0174.JPG IMG_0176.JPG 攪拌均勻後加入柚子醬。 IMG_0177.JPG IMG_0179.JPG 擠進擠花袋後綁緊。 IMG_0180.JPG IMG_0181.JPG 鍋子刷油,熱鍋,上工! IMG_0184.JPG IMG_0186.JPG IMG_0187.JPG IMG_0190.JPG IMG_0192.JPG 眾女子為我操鍋鏟的技術驚呼連連。笑話!俺可是開過早餐店的男人! 餐成,休息吃東西~ IMG_0193.JPG IMG_0195.JPG 從中午吃到現在,連續地獄DIY總算告一段落... 但是,我們馬上就要吃晚餐了啊啊啊啊啊啊啊啊!!!!! IMG_0199.JPG IMG_0205.JPG IMG_0206.JPG IMG_0207.JPG IMG_0210.JPG 說也奇怪,雖然已經吃了半天,但我的肚子在見到鹹食時又咕嚕了起來。原來,我真的有兩個胃! IMG_0212.JPG IMG_0216.JPG IMG_0217.JPG IMG_0218.JPG IMG_0220.JPG IMG_0221.JPG IMG_0222.JPG 美味餐點一道接一道,大夥兒珍惜今夜的美好時光聊著天。此時,知名的「小吃殺手」蔡季芳不知從哪忽然現身,告訴我們天然食材,簡單調味的美好。我們聽得頭頭是道,點頭如搗蒜。 IMG_0224.JPG IMG_0225.JPG 咦?蔡季芳老師左邊的廚師,長得好像誰...奇怪了,好像稍早才看到過...啊啊啊啊!!!我想起來了! IMG_0223.JPG IMG_0226.JPG IMG_0227.JPG IMG_0228.JPG IMG_0229.JPG 吃飽,收下伴手禮。 IMG_0239.JPG IMG_0244.JPG 回到家的隔天就被我嗑了,超香的! 跟綠茶餅老闆娘再次合照。 IMG_0232.JPG 如果大家不介意的話,我要找個地方躲起來過冬了。 銀山果園 營業電話:(03) 958-5509 營業地址:宜蘭縣冬山鄉中山村中城一路27號 官網:http://silver.jhongshan.org.tw/ 一佳村青草園 營業電話:(03)958-8852 營業地址:宜蘭縣冬山鄉中山村中城二路58巷11號 官網:http://superior.jhongshan.org.tw
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