一次在噗浪上,一個認識的女孩子發了噗說想吃滷肉飯但要上班,我開玩笑的說『那就打電話給曾經追過你的人說你答應他的追求,叫他馬上買飯過來,等飯到手就立刻跟他分手就好』,她說哪可能。因為這樣,所以我決定寫一個故事告訴她:可能。〈滷肉飯〉就這麼完成了。
寫的過程中,我腦裡不停在幻想所謂「最完美的滷肉飯」應該會是怎麼樣:飯要軟硬適中,不能太乾也不能太濕。肉一定要有肥有瘦但比例得抓得剛好,紅蔥頭的香味要撲上來,湯汁要黏一點,可以有一點點甜味但不能超過,甜中也要帶著點鹹。不要胡椒,因為那鍋肉本身就已經完整了;如果套句我自己故事裡的話,它已經是「完全體」了。