中午的飯菜好吃又滿溢,走出餐廳時我的滿腹度已經達到120%(有玩過《特魯內克大冒險》或《風來的西林》的人會更有畫面)。領頭的,咱們現在要去哪啊?(邊剔牙邊問)
「我們現在要去體驗綠茶餅DIY喔~」
欸....可是我有點撐.....
淚光閃閃沒人理會,我也只能跟著大家走。
到了,但坦白說我沒有很開心,肚子還是滿的啊啊啊啊啊!
俗話說的好,男人有另一顆吃甜食的胃。(咦?)看到材料時,我那顆胃對著我拍拍胸脯,說:「老大,一切包在我身上。」
好!那就衝‧衝‧衝!
話說當日體驗可分別選擇「綠茶餅」或「綠茶糕」,由於後者簡易到不行,有王者風範的我當然是選擇「綠茶餅」囉!(其實是因為選綠茶糕的人太多了,我擠不進去.....)
先讓大家看看綠茶餅是怎麼做的。
首先把綠豆仁跟綠茶粉混一起...
接著把長相很狗屎的餡料切段後跟之前的粉混在一起...
壓模後就大功告成!
還真是不錯吃!
接著輪到綠茶餅!
男老闆考量到大家都是得罪不起的邪惡部落客新手,好心的幫我們把材料都裁切好,我們只要負責把東西都滾圓圓後包來包去就好。
這裡碾碾那裡包包,壓上圖案後就會變成這樣子。
刷上蛋汁後進烤箱。
鏘鏘鏘,大功告成!
雖然熱量高,但超好吃的唷~
芳岳茶園
營業電話:(03) 958-5259
營業地址:宜蘭縣冬山鄉中山村中城路193號
官網:http://moon.eland.org.tw/
創作者,英文譯者。小說、散文、翻譯、創作計畫曾獲多項文學獎,包括台北文學獎、花蓮文學獎、菊島文學獎、教育部文藝創作獎、梁實秋文學獎、國藝會創作補助等。譯作二十多冊。近期創作主要刊載於上下游副刊。
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- Jul 24 Sun 2011 22:01
大腹便便的「宜蘭中山休閒農業區」之行(三)
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