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某天我們約好去天母逛創意市集,路經中山北路、民族東路交界口,一陣香氣撲鼻而來。

「莫非這裡就是傳說中的女王漢堡?」小石說。
「店是開在這附近嗎?」
「我也不知道耶,只是覺得可能是。」

小石的直覺非常驚人,就是。

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人家一堆盒子上這樣寫,我們自然得點個招牌炸雞跟漢堡。

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鹽罐裡面放米粒是為了防止鹽受潮。生活智慧王來著。

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因為太餓,沒有拍原先上桌的模樣就拆了。剛送上來是包在錫箔紙裡面,非常豪邁的往桌上一擺服務生就走了,留下我們兩個滿頭問號。打開的時候有點失望,歪歪斜斜,好像某個打敗仗的將軍,吃下去才知道它的多汁,完全有別於外頭速食店的乾扁。

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炸雞酥香,肉汁甜,想必是用高溫油炸。調味簡單,很正統的炸雞。

歷史悠久的女王擺設走懷舊風,店面看起來舊舊的。因為是油炸專家,店內常瀰漫著油的味道,聞久生膩。女王的餐點不錯,可惜上述的油膩空氣多少降低了人的食慾。如果外帶一份去公園吃,也許會更棒吧。


女王漢堡
地址:台北市中山區民族東路2號
電話:02-25943547
營業時間:1100-2100

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