創作者,英文譯者。小說、散文、翻譯、創作計畫曾獲多項文學獎,包括台北文學獎、花蓮文學獎、菊島文學獎、教育部文藝創作獎、梁實秋文學獎、國藝會創作補助等。譯作二十多冊。近期創作主要刊載於上下游副刊。
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目前分類:飲食筆記 (131)
- Jul 21 Wed 2010 22:32
總是和雞蛋站在同一邊 〈夏酪堤-焦糖布丁〉
- Jul 12 Mon 2010 17:09
咖哩三結義 〈魔法咖哩〉
- Jul 09 Fri 2010 14:08
夜晚的烈日 〈Chef's Waffle - 比利時列日鬆餅專賣店〉
- Jul 08 Thu 2010 19:42
新嫁娘般的美味 〈E61咖啡〉
- Jul 07 Wed 2010 10:42
幸福滿點 〈田舍手打麵〉
- Jun 08 Tue 2010 15:18
港式點心吃到飽! 〈粵月香港式餐廳〉
- Jun 05 Sat 2010 02:10
生魚片、握壽司吃到飽! 〈天食堂〉(據說已結束營業)
- Jun 03 Thu 2010 06:57
美食部落客,集合! 〈雲泰滇緬泰式料理〉
- May 28 Fri 2010 01:53
光天化日被打劫 〈Dazzling Cafe蜜糖吐司專賣店〉
- May 23 Sun 2010 19:58
一起吃頓飯吧! 〈三坂橋聚餐記行〉
- May 11 Tue 2010 20:43
吃水餃、做手工
- Apr 30 Fri 2010 23:52
夜市小吃一把抓! 〈羅東呷拜拜,逗熱鬧〉
在過去,慶祝農曆三月初三帝爺生的羅東大拜拜一直是羅東居民一年裡最熱鬧也最難忘的日子。除了神明繞境外,家家戶戶也都會準備宴席宴請親友。初一至初三的三天裡,大家白天吃到黑夜,黑夜又吃回白天。
'90年代中期,大肆宴客所帶來的鋪張浪費遭致批評聲浪,鎮公所整合鎮民意見後開始規勸停止,這樣的習俗遂逐漸沒落。
睽違十四年,為了讓台灣民眾體會羅東傳統辦桌的熱鬧氣息及推廣地方觀光,羅東鎮公所遂與夜市小吃及當地餐廳合作,席開250桌,打造出「2010亮麗城市‧羅東YES!」的活動。
'90年代中期,大肆宴客所帶來的鋪張浪費遭致批評聲浪,鎮公所整合鎮民意見後開始規勸停止,這樣的習俗遂逐漸沒落。
睽違十四年,為了讓台灣民眾體會羅東傳統辦桌的熱鬧氣息及推廣地方觀光,羅東鎮公所遂與夜市小吃及當地餐廳合作,席開250桌,打造出「2010亮麗城市‧羅東YES!」的活動。
- Apr 24 Sat 2010 18:33
〈平成十九〉的羞澀姑娘們
- Apr 14 Wed 2010 15:10
少年不識臭滋味 〈維多利亞茶餐廳〉 附錄:一碗羹麵
- Mar 29 Mon 2010 23:25
喝酒、啃肉、大滿足 〈紹興就要PA!〉
- Mar 29 Mon 2010 15:32
去〈樂子〉找樂子 附錄:福勝亭豬排
- Mar 29 Mon 2010 12:33
海鮮蔥餅與印度烤餅
史薇與凱特都是我的老朋友,不定時會相約吃飯、喝咖啡。其中有兩次的約裡都出現了〈餅〉,因此整理成一篇發佈。
第一篇發生在史薇去菲律賓出差前。個性認真的她常為了公事忙得焦頭爛額,眼袋浮腫,眼神憔悴,神情如枯槁,這次聽說要母親節前夕才能歸國。飛翔吧!史薇!
第一篇發生在史薇去菲律賓出差前。個性認真的她常為了公事忙得焦頭爛額,眼袋浮腫,眼神憔悴,神情如枯槁,這次聽說要母親節前夕才能歸國。飛翔吧!史薇!