豺遊民

去年十一月中，承蒙書河的邀請到他客戶的餐廳「百老匯」試吃餐點。離捷運忠孝復興站很近，出站後走個五分鐘左右就到了。



這位是店長Oa，非常厲害的七年級生，除了這裡外還掌管另一間居酒屋。



然後是走美式風格的店內裝潢。











接下來隆重介紹一位名喚「安妮」的女生。



為什麼呢？請看下列新聞就知道了。



嘿，要幸福喔！



上餐前，喝點小酒助興是應該的，哈密瓜雞尾酒相當清爽可口。


書河的太太Wendy



第一道是青醬西西里海鮮細扁麵。





青醬帶著甘爽的蔬菜鮮甜，海鮮給得大方又新鮮。問及麵的量是否跟平日相同，店長Oa笑笑說是一樣的。早期，百老匯給的麵量是這個的一點五倍，數度被女客人抱怨吃不完，麵量這才做了調整。我心裡不禁想：妳們這些好命OL啊，害慘我們這些饕客了。

第二道是奶香蛋蜜煙燻培根。



雖說名稱取得聳動，好像是刻意要騙人點一類的，味道卻也同樣不含糊，連對義大利麵非常講究的安妮都讚嘆。

雞尾酒時間，這次是蘋果口味，由書河親自出馬擔當背景。



再來這道可算得上是我的強項了：墨魚汁墨魚麵。



八年前，學生時代的我偶然在某間餐廳嚐到了墨魚麵，其特殊的滋味從此讓我對它難忘，幾乎每到義大利麵餐廳必點，但真正好吃的卻屈指可數。要不墨汁給的小氣要不調味不知道在平凡什麼，更有純粹拿墨魚麵（百貨超市可以買到乾的墨魚義大利麵條）混幾個蛤仔交差了事的，此等惡劣之行徑常令我悲憤不已。這次在百老匯，我總算找回了記憶中的味道，不，應該說甚至超越了記憶中的味道，我打從心底敬佩這裡的廚師。

人家既然都端出好料了，我也應該回報點什麼，對吧？



沒錯！我把麵吃光墨汁能撈的就撈喝掉，難撈的就沾手指抹臉上用皮膚去吸收啊啊啊！

形象，形象。

下一道菜是茄汁燻腸細扁麵。



混合了不同品種的番茄，醬汁微酸中帶清甜，十分美味。

咳，吃太快。



這杯是蔓越莓葡萄果汁，沉底的葡萄又多又鮮又甜。

媽的糟糕，本來好餓，現在已經九分飽了。

乳酪菠菜烤雞腿...



茄汁經典起司肉醬...





鳳梨泡泡（氣泡飲料）...



還是很好吃，但，但我的味覺因為滿腹度快爆表的關係明顯低落了。

BBQ烤雞...



義式拼盤...



停！停！我比出了左手掌豎直，右手掌橫放其上的中場休息手勢，於是有了拍一張照片的中場休息時間。



然後餐點又殘忍的開始送上來。





別懷疑，你看到的這兩張照片是同一道餐點，是早午餐中的「鮪魚組合餐」。

老天，又有東西上來了啦！殺人喔～



這是.......

我小心嚐了口，怕腰帶會在瞬間炸開，甚至肚子爆破都有可能。

天啊天啊天啊天啊！！！！怎麼能這麼好吃！濃濃的巧克力的香氣在口中高速環繞，我這輩子第一次吃到這麼好吃的巧克力冰沙！要老命的好吃！！



我大概吃掉了一半。



飽到連走路都有困難，我還是起身擠出笑容跟大家合照。



吃撐喝炸，Oa過來問我覺得如何。我拍拍他的肩，跟他說我原先有準備難吃的話就算付錢結帳也不打算寫文，現在看了是沒這必要了，他嚇得兩眼圓睜，膝蓋感覺軟了不少。

收工。



我蝸步走回捷運站坐車回家。

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兩個月後的一月底，我帶著毛毛、宜潔回來百老匯報到。

裝潢，變了，有一面牆刷成白色放電影。

當天沒有墨魚。

被包場，我們是少數的客人之一，還被包場的基督教團體的成員宗教騷擾。

我們點了青醬、紅醬跟巧克力冰沙，幸好餐點味道還是很棒。我請Oa幫忙跟廚師說一聲我想跟他致意，年輕的廚師爽快答應了。









剛滿三十歲的濃眉廚師先生除了能料理一手好菜外更有胸肌跟腹肌，興趣是釣魚跟衝浪，最後一次戀愛是被交往七年多的女友拋棄，目前單身。

唉，廚師先生，好男人命運都多舛啊～

不久後，我又得知了另一個悲慘的消息。

本著求好心切的精神，百老匯的菜單預計將於年後進行大幅調整，意味著我所鍾愛的義大利麵們可能會大量消失到夢土的彼方。雖說人生終須跟所愛的一切告別，但這告別也來得太早，我們也才交往兩個月，沒想到將從此恩斷情絕。如果有想品嘗美味義大利麵的人，尤其如果你跟我一樣是墨魚麵的愛好者，請你記得在過年結束前到百老匯造訪。時間一過，可能絕響。



資訊
地址：台北市復興南路一段107巷5弄8號一樓

營業時間：

星期一 - 星期二：11:00 - 22:30
星期三 - 星期六：11:00 - 2:00
星期天：11:00 - 10:00

電話：（02）2771-6810

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