創作者,英文譯者。小說、散文、翻譯、創作計畫曾獲多項文學獎,包括台北文學獎、花蓮文學獎、菊島文學獎、教育部文藝創作獎、梁實秋文學獎、國藝會創作補助等。譯作二十多冊。近期創作主要刊載於上下游副刊。
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目前分類:飲食筆記 (131)
- Feb 22 Mon 2010 06:12
那天基隆天氣晴(下)
- Feb 21 Sun 2010 17:15
匠 「尚更手打烏龍麵」
二月十日,夜,我搭捷運到中山站準備赴約。經過一道小斑馬線時,眼前一個防止車開上人行道的圓頭石柱被撞離了水泥地,是技術不好的駕駛?還是技術太好的駕駛?
很快就在一條巷子裡找到今天的目的地。
很快就在一條巷子裡找到今天的目的地。
- Jan 21 Thu 2010 21:11
春聚in 「台北炭燒羊肉爐」 特別來賓:因劉薰愛事件而爆紅的玉米
- Jan 17 Sun 2010 15:45
與南西的宜蘭行之「肉羹大評比」
此次參賽者為林場肉羹、肉羹番、蒜味肉羹,請讓我依時間順序一一為各位介紹。
一、林場肉羹
剛下首都客運沒多久,南西就載我到這家老店嚐鮮。她說這家店本來專賣林務局的工人,後來因為用料實在而大獲好評,並轉而朝一般民眾進攻,一樣大轟動,每天人客絡繹不絕。話不多說,我們先來看看外觀。
一、林場肉羹
剛下首都客運沒多久,南西就載我到這家老店嚐鮮。她說這家店本來專賣林務局的工人,後來因為用料實在而大獲好評,並轉而朝一般民眾進攻,一樣大轟動,每天人客絡繹不絕。話不多說,我們先來看看外觀。
- Jan 17 Sun 2010 14:10
冰滴or水滴? 「蜂大咖啡」行
上禮拜發生了件不足為外人道,卻令我心頭亂糟糟的事情,也難得出現「我必須跟人聊聊」症候群。硬逼艾文取消掉當天的健身行程,我先帶他去吃玉林雞腿飯,之後轉戰蜂大咖啡,挑戰曾經聽網友說起的冰滴咖啡。
「是水滴」,艾文堅持的說。
進了門口有一大罐桃酥的蜂大,上二樓,看菜單,啊,真的是水滴,我猜演變過程應該是:
「是水滴」,艾文堅持的說。
進了門口有一大罐桃酥的蜂大,上二樓,看菜單,啊,真的是水滴,我猜演變過程應該是:
- Jan 17 Sun 2010 11:56
墨西哥菜之 「愛咪媽美食坊」
按照慣例我又早到,香香想必還在人潮中擠塞,瘦小、溫文的隨著車子的韻律搖擺。初到貴寶地,請多指教,跟Roland及Amy打了招呼。說起這家「愛咪媽美食坊」,最特殊的地方就在沒有負評,這於目前的網路世界中可說是很扯的事。店非聖賢,孰能完美?
- Jan 16 Sat 2010 15:32
倫敦糕與洪師父牛肉麵,新年快樂
- Jan 16 Sat 2010 12:56
苦盡甘不來 「3葉蟲」
- Jan 04 Mon 2010 12:14
浪漫蘭溪右岸行之國宴大餐
船夫先下船,固定好後才讓我們慢慢上岸。由於事前已經連絡,傳藝的公關南西已經在門口等了。
右邊的就是非常親切的南西,一點官架子都沒有,非常難得
顧名思義,「國立傳統藝術中心」當然以園區內網羅有國內特殊工藝及傳統藝術動態表演著稱,由政府機關及統一企業共同經營。
右邊的就是非常親切的南西,一點官架子都沒有,非常難得
顧名思義,「國立傳統藝術中心」當然以園區內網羅有國內特殊工藝及傳統藝術動態表演著稱,由政府機關及統一企業共同經營。
- Dec 26 Sat 2009 23:36
Imbiss,那就這樣吧
之前常泡公館那陣,經過過一家德式餐廳,從那天起就像詛咒一樣老繞著腦袋轉。前幾天毛毛說好久沒見,我說那就去吃"Imbiss"吧!
Imbiss為德文的小吃之意
位子訂七點半,我七點十分左右在西門站上車,到中正紀念堂後換線,結果莫名坐到頂溪站才發現坐錯班次。搭同樣的線回來,在古亭換車,靠,怎麼又是往中和的。開車前逃下車,這才坐上新店線。捷運真是複雜啊!
Imbiss為德文的小吃之意
位子訂七點半,我七點十分左右在西門站上車,到中正紀念堂後換線,結果莫名坐到頂溪站才發現坐錯班次。搭同樣的線回來,在古亭換車,靠,怎麼又是往中和的。開車前逃下車,這才坐上新店線。捷運真是複雜啊!
- Dec 21 Mon 2009 13:55
諾貝爾奶凍。剖,食
大家有認識超過十年的朋友嗎?
前陣子因為FB的關係,找回了不少失聯的老友,也知道了一些諸如胖妹減肥成功後(明明照片就一樣胖)順利成親(男方曾一度醒悟卻又選擇普渡眾生)的悲慘故事。總之,有個叫小龜的朋友就這麼給找回來了。
網路活動抽到了冬山河之行,把相關消息寫在FB跟MSN上,一個朋友說那冷,叫我記得穿保暖些,另一個朋友,也就是小龜則說
前陣子因為FB的關係,找回了不少失聯的老友,也知道了一些諸如胖妹減肥成功後(明明照片就一樣胖)順利成親(男方曾一度醒悟卻又選擇普渡眾生)的悲慘故事。總之,有個叫小龜的朋友就這麼給找回來了。
網路活動抽到了冬山河之行,把相關消息寫在FB跟MSN上,一個朋友說那冷,叫我記得穿保暖些,另一個朋友,也就是小龜則說
- Dec 21 Mon 2009 10:47
黃焢肉飯與吉野家牛丼
好些年前,曾經流行過一種復古偽電台廣告,創作者名為恆春兮,名之工商服務,蔚為轟動。其中一則有提到一種傳統用法:姓氏外頭家一圈圓當作商標。今天介紹的,就是在西門町美華泰(好久以前是手創館)所在位置隔壁街裡頭,漢口街跟漢中街交界處所隱藏的黃記焢肉飯。
他們管它叫燉肉飯
跟國輝一道去吃,我點排骨他點焢肉,原因無它,只因可以多嚐一種口味。先從焢肉飯介紹起。
他們管它叫燉肉飯
跟國輝一道去吃,我點排骨他點焢肉,原因無它,只因可以多嚐一種口味。先從焢肉飯介紹起。
- Dec 09 Wed 2009 12:44
IKEA的一餐及近期的午茶們
蒙智凱的幫忙賣掉了PS3,倆到IKEA小小慶祝一番。
晚上七點的敦北店餐廳滿了八成,今天第二套半價的是鮭魚,點了兩份,另一份要等五分鐘後才能拿。找個近出口樓梯的位子坐下,智凱去拿飲料,我先吃。
啃個薯條。
晚上七點的敦北店餐廳滿了八成,今天第二套半價的是鮭魚,點了兩份,另一份要等五分鐘後才能拿。找個近出口樓梯的位子坐下,智凱去拿飲料,我先吃。
啃個薯條。
- Nov 28 Sat 2009 12:38
茹素之夜,旱魃
由於老友胖子吃素,我跟智凱老想不到該跟他在哪聚餐。前陣子偶然看到有人提起一間叫愛家餐飲(招牌上是寫Loving Hut,我忘了拍)的全素餐廳能做出了不起的偽蛋,便決定實際去體驗一下。
約好時間,我跟智凱步行過去補習街附近的懷寧街。早到了,先到便利商店買瓶蔬菜汁解渴,店員提醒使用悠遊卡能買一送一,我開心的花25元買兩罐,臨走時店員還特別提醒記得拿悠遊卡。倆到NOVA逛時,我忽然想到有沒有可能店家跟我收25,悠遊卡又扣了我25。不可能,這樣對商譽可是一大打擊,可是,可是....
胖子到了,三人點餐,小姐說他們沒有偽蛋,可能是別家的(根據她的說法每一間的餐點都略有不同)。二樓取餐。
約好時間,我跟智凱步行過去補習街附近的懷寧街。早到了,先到便利商店買瓶蔬菜汁解渴,店員提醒使用悠遊卡能買一送一,我開心的花25元買兩罐,臨走時店員還特別提醒記得拿悠遊卡。倆到NOVA逛時,我忽然想到有沒有可能店家跟我收25,悠遊卡又扣了我25。不可能,這樣對商譽可是一大打擊,可是,可是....
胖子到了,三人點餐,小姐說他們沒有偽蛋,可能是別家的(根據她的說法每一間的餐點都略有不同)。二樓取餐。
- Nov 26 Thu 2009 22:38
從鳳城到牛魔王
出門幫山姆處理些電腦問題,時間慢慢移到下午,瑪姬(山姆的女友)來了,三個人一道去吃飯。哪裡吃的多?公館,我說。
晃了一下,沒看見什麼特別想吃的,剛好我沒吃過正牌的鳳城燒臘,仨就往那方向去。
晃了一下,沒看見什麼特別想吃的,剛好我沒吃過正牌的鳳城燒臘,仨就往那方向去。
- Nov 26 Thu 2009 17:43
神鬼至尊與賽門甜不辣
我很喜歡97年的電影神鬼至尊(The Saint),裡頭的伊莉莎白蘇很漂亮,方基墨又痞又帥。在咱台灣六零年代初期(實際上映時間我不清楚)引進了一部翻為七海遊俠的劇集,其實就是神鬼至尊最早的電視版,由英俊的羅傑摩爾主演。很幸運也很不幸的,那個年代我沒有參與到。最近有幸看到七海遊俠第一季的第一集,想說來吃個甜不辣紀念一下好了。
電影版主題曲
- Nov 21 Sat 2009 21:57
飽食,異國婚姻,古拉爵
老同學火雞嫁到美國,難得帶著兒子回來,大夥約了吃飯。
由於仍處老化狀態,本日攝影全權委由史薇代攝,在此謝過。另菜單部分因記性退化,乃由熊提供資訊,一併致上我的敬意。
有點遲到,到了時火雞、火雞兒、小龜(她說好久沒人這樣叫她)、史薇、熊等一干人等都已經入座,凱特則在尾聲時才會抵達。
由於仍處老化狀態,本日攝影全權委由史薇代攝,在此謝過。另菜單部分因記性退化,乃由熊提供資訊,一併致上我的敬意。
有點遲到,到了時火雞、火雞兒、小龜(她說好久沒人這樣叫她)、史薇、熊等一干人等都已經入座,凱特則在尾聲時才會抵達。
- Nov 20 Fri 2009 15:56
雨林蝦仁粉絲及玉林排骨
- Nov 18 Wed 2009 12:14
肉食者的中餐與午茶
之前就曾在網路上看過發福廚房的大名,它的巨無霸漢堡總讓人妄想一口咬下卻只招來無盡的悔恨,用惡名昭彰來形容絕不為過。就著晚上要看"騰格里之愛"的便,我約毛毛一同前往挑戰惡魔。
建國右轉民權騎一小段,發福廚房就在一條巷子的頭部。兩個人因為餓翻了,忘記拍下外觀,衝進去報了名字,被帶到角落的四人座,服務生不忘告誡:如果有需要的話可能會徵召一張桌子跟兩張椅子走。那,那我倆的筆電包要坐哪?
建國右轉民權騎一小段,發福廚房就在一條巷子的頭部。兩個人因為餓翻了,忘記拍下外觀,衝進去報了名字,被帶到角落的四人座,服務生不忘告誡:如果有需要的話可能會徵召一張桌子跟兩張椅子走。那,那我倆的筆電包要坐哪?
- Nov 14 Sat 2009 14:39
連莎拉布萊曼都讚嘆的:無敵家平價義泰料理
這家小店座落在離我家步行不到兩分鐘的距離,閒來無事就會經過,生意一直都不錯。昨天經過時特別看了一下簡報,原來莎拉布萊曼04年來台辦演唱會時,主辦單位"情商"主廚Victor前往烹飪料理,莎拉吃後驚為天人,隨即送了簽名演唱會海報及門票當作謝禮,也成為料理界的一段佳話。既然報導都這麼說了,那我不去致敬一下似乎不太夠意思。
早上跟智凱聊天,順道約出來吃中餐,地點當然就是無敵家。